Bienestar animal
Certified Humane® · HFAC 2025Acuadron vigila y documenta los parámetros de bienestar que exige la norma Certified Humane® en formato auditable — el requisito que el estándar repite a lo largo del manual. Acceso a mercados premium y de exportación.
Cumplimiento por jaula
| Jaula | Oxígeno disuelto | Temperatura | pH · NH₃ · NO₂ · Densidad |
|---|---|---|---|
Jaula 01 coop-demo/finca-001/jaula-01 | 5.34 mg/LEn norma | 26.4 °CEn norma | pendiente de sensor (pH / amoníaco / nitrito) + volumen de jaula |
Jaula 02 (control) coop-demo/finca-001/jaula-02-control | —Sin medir | —Sin medir | pendiente de sensor (pH / amoníaco / nitrito) + volumen de jaula |
Preparación para auditoría HFAC (registros exigidos)
M5aTrazabilidad: origen y movimientos de los peces
Lotes / Batches
M5cEdad y peso de los peces por jaula
Lotes + Biometría
M5eDensidad actual por jaula (kg/m³)
Biomasa ÷ volumen de jaula
M5gMortalidad diaria y acumulada (%) con causa
Eventos de mortalidad
M5iConsumo de alimento
Órdenes de Ración + reconciliación del dron
M5kParámetros de calidad del agua
Sensores (OD/temp hoy; pH/NH₃/NO₂ a sumar)
F3Registros de alimentación conservados ≥ 1 año
Trail auditable (cada Orden de Ración)
F8Registro de ayuno (≤ 24 h) e reintroducción
Evento de ayuno (a implementar)
H1Rendimiento con límites de tolerancia (consumo, FCR, crecimiento)
FCR / biomasa por ciclo
H2IBA — indicadores basados en el animal (ojos, aletas, branquias…)
Biometría + visión (futuro)
H9Registro y notificación de la mortalidad
Eventos de mortalidad + alertas
M6Inspecciones ≥ 2×/día con hora/fecha/persona
Log de inspecciones (a implementar)
Umbrales del estándar (calidad de agua y densidad)
| Oxígeno disuelto | ≥ 5,0 mg/L (nunca < 4 en aglomeración) | medido |
| Temperatura | medición diaria · confort tilapia 24–32 °C | medido |
| pH | 6,5 – 8,5 (diario) | a sumar |
| Amoníaco libre (NH₃) | < 0,05 mg/L | a sumar |
| Nitrito (NO₂) | < 0,30 mg/L | a sumar |
| Alcalinidad | 30 – 100 mg/L CaCO₃ | a sumar |
| Densidad (engorde) | ≤ 6 kg/m³ (precría 2,5 · reproductores 2) | a sumar |
Fuente: Normas Certified Humane® por HFAC para Tilapia de Cultivo, Edición 2025 (PS 8 / PS 9 / M5).